Lo chef Alessandro al lavoro tra pentole e ingredienti

Chi siamo · Dal 2006

Persone, gusto
e regia.

Una squadra che trasforma idee e occasioni in eventi curati fino all’ultimo particolare.

Lissone · Brianza
2006

Una storia dal sapore autentico

Da Montevecchia,
con lo sguardo avanti.

La storia de ilPartycolare nasce nel cuore della Brianza dall’intuizione dello chef Alessandro Rausa. Oggi Lissone è la sede principale e il luogo dove prendono forma degustazioni, menu, mise en place e progetti.

Dall’idea al servizio

Ogni scelta ha la sua regia.

Lo chef e il team lavorano insieme tra cucina, logistica, allestimento e accoglienza.

01Alessandro Rausa

General Manager & Chef Executive

02Wedding & Event

Progettazione, ascolto e coordinamento.

03Showroom

Degustazioni, ceramiche e proposte di mise en place a Lissone.

Una mise en place pronta ad accogliere gli ospiti in una sala luminosaLa prossima storia

Cominciamo
insieme.

Contatti